作り方

• 1

  もやしは洗って耐熱皿にのせ、ラップをふんわりかけて電子レンジで加熱し、水気を切ります。
  （600Wで3分）

• 2

  焼く直前に、お肉に「ジャン 焼肉の生だれ」大さじ3強（約50g）を加えて、しっかりもみ込みます。
  ※もみ込み用の「ジャン 焼肉の生だれ」はお肉の重量に対して10～15%の量がおすすめです。

• 3

  フライパンに油を入れ、お肉を焼き、火を通します。

• 4

  １ のもやしをお皿にのせ、 ３ のお肉を盛り付けたら、さらにお肉の上から「ジャン 焼肉の生だれ」大さじ3強（約50g）をかけてできあがり。

※調理時に油やたれがはねることがありますので、十分にご注意ください。