おろし野菜がからんで肉がおいしい！味付けスープでしゃぶしゃぶする平日の新スタイル
「おろし肉しゃぶ鍋用スープ」
2021年8月10日（火）新発売

モランボン株式会社（本社：東京都府中市　代表取締役社長：全 峰 碩）は、精肉売場向け商品として、大根おろし入り、つけだれいらずの「おろし肉しゃぶ鍋用スープ」を8月10日（火）より新発売いたします。

＜開発背景＞
近年しゃぶしゃぶは世代を問わず人気のメニューとなっており、食卓登場頻度は前年比108％と伸長しています（㈱インテージキッチンダイアリー20年度9～2月）。またしゃぶしゃぶは近年、「しゃぶしゃぶ」と「鍋」の良いところを掛け合わせ、お肉がメインでありながら野菜もたくさん食べられ、さらにスープがおいしくつけだれがいらない「しゃぶしゃぶ鍋」という新しいスタイルが登場しています。調味料市場においても、商品名に「しゃぶ」がつく鍋用調味料は2020年度、前年比195％と伸長しており、この新スタイルが注目されています。
また、しゃぶしゃぶの生活者調査から、肉をおいしく食べるために66％が薬味を使用しており、好きな薬味は「大根おろし」であることがわかりました（弊社調べ 20年 N＝102）。 そこで、スープにおろしを入れることでお肉がおいしく食べられ、だしをしっかりと効かせることで鍋のようにスープも楽しめ、〆までおいしい「おろし肉しゃぶ鍋用スープ」を開発いたしました。

＜商品特徴・セット内容＞
昆布だしとかつお節の旨みを合わせたほっとする味わい。
つけだれいらずのおろし野菜入り肉しゃぶ鍋用スープです。
・2人前×2袋入り
・1袋に水400mlを加えて作る濃縮タイプ
・旨みたっぷりスープで〆までおいしく召しあがれます

※商品特徴・作り方動画はこちらから→https://youtu.be/eMQldJzXWjo

＜商品概要＞