NewsRelease：「 海鮮和菜 魚ときのこのみぞれあん 120g 」新発売

 モランボン株式会社（本社：東京都府中市　代表取締役社長：ジョン・ピョンヨリ）では、鮮魚売場向け商品として、本格的な魚の和食メニューが簡単に作れる海鮮和菜シリーズより「魚ときのこのみぞれあん」を8月15日（金）より新発売いたします。

＜開発背景＞
 調理の手間やメニューのボリューム不足などから、若年層の魚介離れが進んでいます。これらの不満を解消し魚介メニューのレパートリーを増やすため、近年世界的にも注目を集めている“和食”に着目いたしました。そこで、外食店でも人気の「みぞれあん」を取り入れた平日向けの簡便メニューとして「海鮮和菜 魚ときのこみぞれあん」を開発いたしました。魚とヘルシーなきのこを用意するだけで、簡単にボリュームのある大皿和風メニューが楽しめます。

海鮮和菜 魚ときのこのみぞれあん 120g

＜商品特徴＞
魚をふっくらと仕上げる「下味粉」と大根おろしを贅沢に使用した「みぞれあん」のセットです。

■下味粉 20g：素材の臭みを抑え、表面はカリッと中はふっくら仕上げます。 ■みぞれあん 100g：醤油をベースにかつおの旨みをたっぷり効かせた、ほんのり甘みのあるやさしい味のみぞれあんです。

＜材料例＆作り方（２～３人分）＞
（材料例）切り身魚2～3切れ、きのこ１パック、油大さじ2、本品1パック
（作り方）下味粉をまぶした魚（一口大）をフライパンで焼き、皿に取ります。きのこを炒め、火を止めてみぞれあん加えたら、軽く混ぜ合わせ魚の上にかけてお召しあがりください。

＜商品概要＞