
牛肉とほうれん草のうま煮

- 所要時間:20分~30分
牛肉の薄切り肉を焼肉のたれで味つけする煮物レシピです。
材料
2人前
牛肉(薄切り)
200g
ほうれん草
1/2束
ジャン 焼肉の生だれ
大さじ2
作り方
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ほうれん草は塩ゆでし、水にとり、水気をしぼり、約2cm長さに切ります。
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鍋に水100ccと「ジャン 焼肉の生だれ」を加えて煮立たせ、牛肉を加え煮込みます。
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煮汁が煮詰まりはじめたら、ほうれん草を加えて、ひと煮立ちさせてできあがり。
※火加減、煮込み時間は、たれの煮詰まり具合により調節してください。