韓国グルメ情報館『好きな韓国スープランキングベスト7』を発表いたします。
韓国ドラマや韓国グルメブームの影響で、ますます身近になった韓国スープ。
辛さで体が温まるものから、やさしい味わいでほっとできるものまで、その魅力はさまざまです。
選ばれた理由や、どんなときに食べたくなるのかといった声とともにご紹介します。

※『好きな韓国スープランキングベスト7』は、2026年5月に実施したWEBキャンペーンのアンケート項目「Q1.好きな韓国スープはどれですか？」（選択式）、「Q2. そのスープを選んだ理由を教えてください。」（フリーアンサー）、「Q3. 韓国スープはどんなときに食べたくなりますか？」（選択式）の回答（n=5,734）をまとめたものです。

 

（選んだ理由）
・わかめスープにハズレなし！
・ごま油の香りとわかめの風味が相性抜群だから。
・さっぱりしていて、どんな料理にも合うから。
・どんな食事にも合うので、常にインスタントをストックしています。
・焼肉が好きで、焼肉によく合うので食べています。
・韓国といえば焼肉、韓国焼肉のスープといえばやっぱりわかめスープです。
・辛い韓国料理と一緒に飲むと、よりおいしく感じます。
・韓国に行ったときにいろいろなスープを飲みましたが、わかめスープが一番さまざまな料理に合うと思いました。
・わかめスープは王道で、どんなおかずにも合うから。
・家の定番で、パパッと作れてシンプルにおいしいから。
・やさしい味わいで、ほっとしたいときにも飲みやすいところが好きです。
・日本のわかめスープとはまた違った味わいを感じたから。
・シンプルで飲みやすく、自分でも作れるスープだから。
・辛いものは好きですが、あまり得意ではないので、辛くないスープを楽しんでいます。
・子どもたちも食べられるから。
・わかめは体によく、子どもから大人まで飲めるところが好きです。

（選んだ理由）
・豆腐がおいしい！
・豆腐がおいしく食べられるので。
・豆腐がヘルシーだし、満足感もあるから。
・ふわふわの豆腐とピリ辛スープの組み合わせが魅力です。
・魚介なども入っていて、ヘルシーなのに満足感があるから。
・スンドゥブチゲは具材をたくさん食べられるところが好きです。
・韓国料理が流行っていろいろ食べる中で、豆腐やニラなど何を入れてもおいしいのがスンドゥブでした。
・コクのあるスープとピリッとした辛さが絶妙で、一口食べると体の中から温まるところが大好きです。
・辛いものが好きで、スパイスがよく効いているところがお気に入りです。
・辛いものはあまり得意ではないのですが、つい食べたくなります。
・コチュジャンさえあれば家にある食材で作れるので重宝しています。
・いろいろなメーカーから商品が出ていて、手軽に作れるから。
・近くにおいしいスンドゥブチゲのお店があるから。
・旦那が作ってくれるスンドゥブチゲがとてもおいしいからです。

（選んだ理由）
・そもそもキムチが好きなので！
・白菜キムチが好きで、たっぷり入れて食べるのが好きです。
・韓国料理の中で一番好きで、辛さの中に旨みがあってご飯が進みます。
・辛いですが旨みが凝縮されていて、クセになる味わいです。
・心も体もぽかぽかに温めてくれる、魔法のようなスープだからです。
・寒い日に食べると体が温まるし、辛いものが好きなので暑い日でも汗だくになりながら食べるのが好きです。
・春夏秋冬いつでも食べています！おいしい！最高！
・自分でも手軽に作れるスープだから。
・チゲに卵を入れるのが好きです。チーズも合う！アレンジのバリエーションが豊富なのも魅力です。
・キムチは発酵食品ですし、カプサイシンの効果で代謝が上がると聞くと、運動不足気味な身としては心強い味方に感じます。
・キムチチゲ以外の韓国スープは食べたことがなく、よくわからないから。

（選んだ理由）
・鶏肉のだしが効いていて、とてもおいしいから！
・韓国料理店でサムゲタンを食べて以来、大好きになりました。
・韓国旅行で食べたサムゲタンの味が忘れられません。旅の思い出もスパイスになりますからね。
・おいしいだけでなく、食べると元気になれるので好きです！
・サムゲタンスープが好きなのは、ただ「おいしい」だけではなく、食べると体の内側からじんわり元気になれる感じがするからです。
・熱があるときや体調不良のときにサムゲタンスープを飲むと、体にしみわたって元気が出る感じがします。
・栄養があり、体によく、滋養もあって、食べやすく、おなかも満たされるので好きです。
・実家では母の得意料理の一つでした。社会人になって一人暮らしを始めてから、あのじんわり温まるサムゲタンがときどき恋しくなります。

（選んだ理由）
・辛さの中に旨みがあるところが好きです。
・辛さの中に甘みもあって食べやすいから。
・辛くてコクのあるスープが好きです。
・牛肉や野菜のだしがしっかり効いていて、旨みが濃く、コチュジャンや唐辛子のピリ辛がクセになります。
・辛いだけでなく、牛肉の旨みがしっかりと溶け出していて、スタミナをつけたいときに最適だからです！
・牛肉と野菜がたっぷり入っていて、ごはんとの相性が良いから。
・たっぷりの野菜を一度においしく食べられるところが気に入っています。
・韓国料理が好きで、毎日でも食べたくなります。
・焼肉店に行くとよく食べていたので。
・お肉や野菜を炒めてから合わせると、専門店のような味になるので大好きです！

（選んだ理由）
・焼肉のお供として最高だから。
・テールスープは、牛肉の味がしっかり感じられてコクもあるので、スープなのに高級感があります。
・牛テールを長時間煮込むことで溶け出した濃厚な旨みとコラーゲンの深いコクが魅力です。シンプルながら素材の贅沢さが感じられ、ホロホロとほどける肉の食感も格別です。
・コク深い旨みがお肉にしっかり染み込んでいて、一口飲むだけで贅沢な気分を味わえるところが大好きです！
・テールスープが大好きです！透き通ったスープと、骨についた旨みたっぷりのお肉がたまりません！
・コクが深くてやさしい味わいなので、落ち着きたいときにぴったりです。
・辛さや刺激よりも牛骨のまろやかさが中心で、「濃厚なのに落ち着く」感じがあるからです。

（選んだ理由）
・やさしい牛骨スープで、あっさりしているのに旨みがしっかりしているところが好きです。
・コクがあるのにこってり感がなく、さっぱりしているので好きです。
・日本のスープよりも塩味が控えめで、体にしみわたる感じがします。
・塩を振ると味が引き立ってくる不思議さが好きです。
・好きな焼肉店で必ず注文します。骨のまわりについたお肉がおいしいです。
・焼肉店で初めて食べたときに焼肉との相性の良さに驚き、それ以来、焼肉店では必ず注文するスープになりました。
・韓国釜山を旅行した際に昼食で初めて食べ、とてもおいしかったです。

 

 

今回のランキングでは、1位のわかめスープ（ミヨックク）をはじめ、サムゲタン、テールスープ、コムタンなど、やさしい味わいのスープが多く支持されました。一方で、スンドゥブチゲやキムチチゲ、ユッケジャンといった旨辛系スープも上位にランクイン。韓国スープは刺激的な辛さだけでなく、素材の旨みや体にしみわたるようなやさしさも大きな魅力となっており、その日の気分や体調に合わせて選ばれていることがうかがえます。

回答理由を見ると、「焼肉と一緒に食べる」「体が温まる」「元気が出る」「家族みんなで楽しめる」といった声が多く寄せられました。特にわかめスープやコムタン、テールスープは焼肉との相性の良さが評価され、サムゲタンやユッケジャンは滋養やスタミナ感が支持される結果に。韓国スープは特別な日の料理だけでなく、日々の食卓に寄り添う身近なメニューとして親しまれているようです。