そば粉香る麺とあっさりコクのあるスープで本格的なおいしさが楽しめます。
キムチだれを和えたささみが良いアクセントになりますよ！

材料 1人分

• ささみ

  1本（50g）

• 酒

  小1

• きゅうり

  1/4本

• トマト

  1/4個

• ゆで卵

  1/2個

• ごま

  適量

• 韓の食菜 冷麺

  1パック

「韓の食菜 冷麺」は「麺140g」と「専用スープ35g」と「辛味キムチだれ5g」のセットです。

作り方

①
ささみは耐熱ボウルに入れて酒を振りかけ、ふんわりラップをかけて600Wのレンジで1分ほど加熱する。
粗熱を取って食べやすい大きさに割き、「辛味キムチだれ」で和える。
きゅうりは千切り、トマトは薄切りにする。

②
器に「専用スープ」と冷水を入れて混ぜ、冷蔵庫で冷やしておく。

③
たっぷりの湯で「生冷麺」を1分茹で、流水でもみ洗いして水気を切る。

④
② のスープに ③ を入れ、 ① の具材とゆで卵をのせ、ごまを振る。

レシピポイント

ささみの加熱時間は目安です。火が通るまで加熱してください。

使用した商品の感想

そば粉が香る麺とコクのあるスープがとてもおいしかったです。
トッピングを変えても楽しみたいと思います。

韓の食菜 冷麺
生冷麺と専用スープと辛味キムチだれのセットです。
のどごしがよいコシの強い麺。
さっぱりしながらもコクと旨みのあるスープが特徴の本場韓国冷麺です。

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