
韓国グルメ情報館『おうちトッポギ具材ランキング』ベスト20を発表いたします。
トッポギを楽しむ際にご参考にしてください。
トッポギを楽しむ際にご参考にしてください。
※『おうちトッポギ具材ランキング』は、2026年4月に実施したWEBキャンペーンのアンケート項目「Q1. トッポギは食べますか?」「Q2.トッポギを作る際、トッ(餅)以外に具材は入れますか?」「Q3.トッポギに入れる具材は何ですか?また、こだわりなどがあったら教えてください。」(n=5,935)の回答をまとめたものです。
Q1. トッポギは食べますか?


「食べる!」が83.9%と非常に高い結果となりました。
韓国グルメの人気定着に加え、甘辛い味わいやもちもち食感が幅広い世代に支持されていることがうかがえます。
最近では専門店だけでなく、スーパーやコンビニでも手軽に楽しめるようになり、"身近な韓国メニュー"として浸透しているようです。
Q2.トッポギはおうちで作りますか?


Q2.「トッポギはおうちで作りますか?」では、「作る」が57.3%と半数を超える結果に。市販のトッポギセットや韓国調味料の普及により、おうちでも気軽に楽しむメニューとして定着してきてるようです。一方で「作らない」も42.7%あり、外食や中食で楽しむ人も多いことがわかりました。
Q3.トッポギを作る際、トッ(餅)以外に具材は入れますか?


おうちで作る際には、野菜や練り物、チーズなどを加えて自分好みにアレンジして楽しんでいる方が、入れないを上回りました。
韓国グルメとしての人気に加え、"アレンジのしやすさ"もトッポギの魅力のひとつといえそうです。
おうちトッポギ具材ランキング
※「トッポギを作る際、トッ(餅)以外に具材は入れますか?」で「入れる!」と回答された方を対象に集計いたしました。
01位チーズ 600票

(ポイントなど)
・いつもチーズを入れています。とてもおいしいです。
・チーズをたっぷり入れるのが好きです。
・チーズをたっぷり入れて、甘辛味で食べるのが大好きです!
・甘辛いタレに、大好きなとろけるチーズをたっぷりかけて食べるのが最高!チーズとの相性も抜群です!!
・辛めに味付けして、チーズを絡めて食べるのが大好きです。
・仕上げにチーズを加えるとコクが出て、家族にも好評なのでよく取り入れています。
・チーズは絶対に入れます!少しカリッとするまで加熱するのがこだわりです。
・チーズ!ピザ用チーズをこれでもかというほどかけて溶かします。モッツァレラを使うと、より本場韓国感が出ておいしいです。
・少し辛めに作って、最後にチーズをのせてまろやかにするのが我が家の定番です。子どもも食べやすいように辛さを調整しています。
・チーズを必ず入れます。絡ませた時の"伸び~る"感じが好きです。
・チーズは最初から入れず、レンジで温めてから加え、味変として楽しみます。
・チーズ(モッツァレラ)を入れると、辛さと甘さのバランスが絶妙!とろけるチーズがトッポギに絡んで、"罪深い味"になります♪
・いつもチーズを入れています。とてもおいしいです。
・チーズをたっぷり入れるのが好きです。
・チーズをたっぷり入れて、甘辛味で食べるのが大好きです!
・甘辛いタレに、大好きなとろけるチーズをたっぷりかけて食べるのが最高!チーズとの相性も抜群です!!
・辛めに味付けして、チーズを絡めて食べるのが大好きです。
・仕上げにチーズを加えるとコクが出て、家族にも好評なのでよく取り入れています。
・チーズは絶対に入れます!少しカリッとするまで加熱するのがこだわりです。
・チーズ!ピザ用チーズをこれでもかというほどかけて溶かします。モッツァレラを使うと、より本場韓国感が出ておいしいです。
・少し辛めに作って、最後にチーズをのせてまろやかにするのが我が家の定番です。子どもも食べやすいように辛さを調整しています。
・チーズを必ず入れます。絡ませた時の"伸び~る"感じが好きです。
・チーズは最初から入れず、レンジで温めてから加え、味変として楽しみます。
・チーズ(モッツァレラ)を入れると、辛さと甘さのバランスが絶妙!とろけるチーズがトッポギに絡んで、"罪深い味"になります♪
02位玉ねぎ 334票

(ポイントなど)
・旨みがアップするので、玉ねぎを入れます。
・玉ねぎを加えると、コクと甘みがプラスされます。
・玉ねぎを入れると味がまろやかになり、食べやすくなります。
・辛さの中に"自然な甘み"が生まれます!玉ねぎは、とろけるまで煮るとスープがまろやかになりますね。
・みんなが食べられるように、玉ねぎとキャベツを入れてコチュジャンの辛さを和らげています。
・玉ねぎを入れると、たれにコクと旨みが加わり、味に深みが出ます。
・玉ねぎは、甘辛いトッポギの味をバランスよくまとめてくれます。
・旨みがアップするので、玉ねぎを入れます。
・玉ねぎを加えると、コクと甘みがプラスされます。
・玉ねぎを入れると味がまろやかになり、食べやすくなります。
・辛さの中に"自然な甘み"が生まれます!玉ねぎは、とろけるまで煮るとスープがまろやかになりますね。
・みんなが食べられるように、玉ねぎとキャベツを入れてコチュジャンの辛さを和らげています。
・玉ねぎを入れると、たれにコクと旨みが加わり、味に深みが出ます。
・玉ねぎは、甘辛いトッポギの味をバランスよくまとめてくれます。
03位キャベツ 200票

(ポイントなど)
・キャベツを加えると甘みが出て、全体がまろやかになります。
・キャベツを入れると甘みが加わり、辛さとのバランスが良くなります。
・キャベツと卵を入れるとボリュームが出て満足感アップ!辛さも和らいで食べやすくなります。
・キャベツと어묵(オムク)、ネギは必ず入れます!!それぞれ食感が違うので、楽しく食べられます^-^
・キャベツと玉ねぎを入れてボリュームを増し、満足感をアップさせています。
・キャベツを一緒に煮込むと甘みが出ておいしいです。
・キャベツとトッポギの食感の組み合わせが良いです。
・キャベツは甘みが出て、ソースとよく絡みます。
・キャベツはシャキッとした食感とほんのりした甘みが加わることで、味のバランスが良くなります。
・キャベツを加えると甘みが出て、全体がまろやかになります。
・キャベツを入れると甘みが加わり、辛さとのバランスが良くなります。
・キャベツと卵を入れるとボリュームが出て満足感アップ!辛さも和らいで食べやすくなります。
・キャベツと어묵(オムク)、ネギは必ず入れます!!それぞれ食感が違うので、楽しく食べられます^-^
・キャベツと玉ねぎを入れてボリュームを増し、満足感をアップさせています。
・キャベツを一緒に煮込むと甘みが出ておいしいです。
・キャベツとトッポギの食感の組み合わせが良いです。
・キャベツは甘みが出て、ソースとよく絡みます。
・キャベツはシャキッとした食感とほんのりした甘みが加わることで、味のバランスが良くなります。
04位ゆで卵 161票

(ポイントなど)
・ゆで卵は甘辛いタレと相性が良く、満足感がアップします。
・ゆで卵は辛さをまろやかにしてくれるので欠かせません。
・うずらのゆで卵は、見た目のかわいらしさだけでなく、一口サイズで食べやすく、トッポギの濃い味付けとも相性抜群です。
・ゆで卵を入れると、コチュジャンの辛味をやさしく包み込んでくれます!黄身がソースと絡むと濃厚な味わいになります。
・ゆで卵は甘辛いタレと相性抜群。半熟だとタレが絡んで最高です。
・ゆで卵とさつまあげを入れています。韓国で食べた味に近づけるような具材を追加しています。
・ゆで卵を入れて、食べる時に潰しながら食べると、タレと絡んでおいしいです!
・ゆで卵は甘辛いタレと相性が良く、満足感がアップします。
・ゆで卵は辛さをまろやかにしてくれるので欠かせません。
・うずらのゆで卵は、見た目のかわいらしさだけでなく、一口サイズで食べやすく、トッポギの濃い味付けとも相性抜群です。
・ゆで卵を入れると、コチュジャンの辛味をやさしく包み込んでくれます!黄身がソースと絡むと濃厚な味わいになります。
・ゆで卵は甘辛いタレと相性抜群。半熟だとタレが絡んで最高です。
・ゆで卵とさつまあげを入れています。韓国で食べた味に近づけるような具材を追加しています。
・ゆで卵を入れて、食べる時に潰しながら食べると、タレと絡んでおいしいです!
05位ソーセージ 133票

(ポイントなど)
・ウインナーや玉ねぎを入れます。ウインナーの旨みと玉ねぎの甘みが好きです。
・ソーセージの旨みと塩気がタレに溶け込み、全体のコクが格段にアップします。
・トッのもちもち感とソーセージのパリッとした食感の対比で、飽きのこない味わいになります。
・ソーセージは家族からのリクエストで、いつも入れています。
・ソーセージを入れると子どもが喜びます。
・ソトクソトクが好きなので、ソーセージを入れることが多いです!
・韓国で食べた時、ウインナーが入っているお店があり、おいしかったので真似しています!
・甘辛いタレがしっかり絡んだウインナーがすごく好きで、これがあるだけで一気に満足感が増します。
・ウインナーや玉ねぎを入れます。ウインナーの旨みと玉ねぎの甘みが好きです。
・ソーセージの旨みと塩気がタレに溶け込み、全体のコクが格段にアップします。
・トッのもちもち感とソーセージのパリッとした食感の対比で、飽きのこない味わいになります。
・ソーセージは家族からのリクエストで、いつも入れています。
・ソーセージを入れると子どもが喜びます。
・ソトクソトクが好きなので、ソーセージを入れることが多いです!
・韓国で食べた時、ウインナーが入っているお店があり、おいしかったので真似しています!
・甘辛いタレがしっかり絡んだウインナーがすごく好きで、これがあるだけで一気に満足感が増します。
06位長ねぎ 131票

(ポイントなど)
・長ねぎをたくさん入れます!
・長ねぎを加えると、香りが良くなります。
・長ねぎが好きなので入れています。上に散らすだけでもおいしいです!
・長ねぎをトッピングするとおいしくて、ハマっています!
・長ねぎのシャキッとした食感が良いアクセントになります。
・長ねぎの香りが加わることで、甘辛いたれの風味がより引き立ちます。
・長ねぎをたくさん入れます!
・長ねぎを加えると、香りが良くなります。
・長ねぎが好きなので入れています。上に散らすだけでもおいしいです!
・長ねぎをトッピングするとおいしくて、ハマっています!
・長ねぎのシャキッとした食感が良いアクセントになります。
・長ねぎの香りが加わることで、甘辛いたれの風味がより引き立ちます。
07位さつまあげ 125票

(ポイントなど)
・さつまあげは甘みと旨みが加わり、ソースとの相性が抜群なので欠かせません。
・さつまあげを入れると、魚の旨みが加わってソースに深みが増します。
・さつまあげ!一番相性が良いと思います。
・本当は韓国のおでんを使いたいですが、代用としてさつまあげを入れています。
・本場韓国のトッポギに近づけたくて、さつまあげや油揚げを入れます。
・さつまあげを入れるのは、韓国語教室の先生直伝です。
・さつまあげを入れると、練り物の旨みが出ておいしいです。
・さつまあげは甘みと旨みが加わり、ソースとの相性が抜群なので欠かせません。
・さつまあげを入れると、魚の旨みが加わってソースに深みが増します。
・さつまあげ!一番相性が良いと思います。
・本当は韓国のおでんを使いたいですが、代用としてさつまあげを入れています。
・本場韓国のトッポギに近づけたくて、さつまあげや油揚げを入れます。
・さつまあげを入れるのは、韓国語教室の先生直伝です。
・さつまあげを入れると、練り物の旨みが出ておいしいです。
08位きのこ 90票

(ポイントなど)
・えのき茸などのきのこを入れるとおいしいです。
・エリンギなどのきのこを入れると満足感がアップします!
・きのこ!入れるだけで、ぐっとヘルシーになります。
・きのこ類を入れたら、とてもおいしかったです。
・トッポギにきのこ類(しめじ・えのき)を加えると、旨みが増してヘルシーな仕上がりになります。
・きのこはタレをよく吸うため、全体の味がまとまりやすいです。
・きのこ(しめじ・エリンギ)を入れると、コチュジャンの辛味に"深いコク"をプラス!食感のアクセントにもなります。
・えのき茸などのきのこを入れるとおいしいです。
・エリンギなどのきのこを入れると満足感がアップします!
・きのこ!入れるだけで、ぐっとヘルシーになります。
・きのこ類を入れたら、とてもおいしかったです。
・トッポギにきのこ類(しめじ・えのき)を加えると、旨みが増してヘルシーな仕上がりになります。
・きのこはタレをよく吸うため、全体の味がまとまりやすいです。
・きのこ(しめじ・エリンギ)を入れると、コチュジャンの辛味に"深いコク"をプラス!食感のアクセントにもなります。
09位人参 82票

(ポイントなど)
・人参を入れると、彩りと食感が良くなります。
・人参は先にゆでてから加えています。
・人参、玉ねぎ、キャベツなど、家にある野菜を入れます。
・人参などの野菜を加えることで、満足感や食べ応えがアップします。
・人参を入れると、彩りと食感が良くなります。
・人参は先にゆでてから加えています。
・人参、玉ねぎ、キャベツなど、家にある野菜を入れます。
・人参などの野菜を加えることで、満足感や食べ応えがアップします。
10位にら 79票

(ポイントなど)
・にらをたっぷり入れるのが好きです。
・にらを入れるとコクが出ておいしいです。
・にらなど、香りの強い野菜と合うので必ず入れます。
・にらと、冷蔵庫にある野菜を一緒に入れます。
・にらをたっぷり入れるのが好きです。
・にらを入れるとコクが出ておいしいです。
・にらなど、香りの強い野菜と合うので必ず入れます。
・にらと、冷蔵庫にある野菜を一緒に入れます。
11位豚肉 74票

(ポイントなど)
・豚バラはコクが出て、肉の旨味がスープに溶けて"ご飯が止まらない味"になる。
・薄切りの豚肉は必須です。
・豚肉の脂でコクが出て、メインのおかずのできあがります。
・豚肉やキムチを入れると、栄養価も上がり体も温まるので、冬場や体の冷えが気になる時期にはおススメです!
・豚バラはコクが出て、肉の旨味がスープに溶けて"ご飯が止まらない味"になる。
・薄切りの豚肉は必須です。
・豚肉の脂でコクが出て、メインのおかずのできあがります。
・豚肉やキムチを入れると、栄養価も上がり体も温まるので、冬場や体の冷えが気になる時期にはおススメです!
12位キムチ 69票

(ポイントなど)
・韓国料理の定番食材のキムチを入れてます。
・辛さが足りなければキムチを一緒に食べます。
・キムチなど、チーズと合う具材を入れる事をこだわっています。
・キムチも入れてコクが出るようにしています。
・韓国料理の定番食材のキムチを入れてます。
・辛さが足りなければキムチを一緒に食べます。
・キムチなど、チーズと合う具材を入れる事をこだわっています。
・キムチも入れてコクが出るようにしています。
13位鶏肉 68票

(ポイントなど)
・蒸した鶏肉を入れます。
・鶏肉を入れて、ヤンニョムチキン風にして楽しみます!
・辛い味が好きなので、キムチを入れたり、旬の野菜や麻辣油をプラスしたりします。
・鶏肉やチーズを加えて、タッカルビ風に楽しみます。
・蒸した鶏肉を入れます。
・鶏肉を入れて、ヤンニョムチキン風にして楽しみます!
・辛い味が好きなので、キムチを入れたり、旬の野菜や麻辣油をプラスしたりします。
・鶏肉やチーズを加えて、タッカルビ風に楽しみます。
14位韓国おでん 61票

(ポイントなど)
・韓国おでんを入れると、一気に本場っぽくなるので好きです。
・韓国おでん(オムク)を入れると、旨みがスープに溶け出し、辛さに"深み"を与えてくれます!もちもちのトッポギとも相性抜群で、斜め切りにすると味が染み込みやすいです。
・韓国おでん(オムク)!これが入ると一気に"本場の味"になります。だしが出て、旨みも増します。
・韓国おでんは、もちもちのトッポギとは違う食感が楽しめて、甘辛いタレをしっかり吸ってくれるので欠かせません。
・韓国おでんを入れると、一気に本場っぽくなるので好きです。
・韓国おでん(オムク)を入れると、旨みがスープに溶け出し、辛さに"深み"を与えてくれます!もちもちのトッポギとも相性抜群で、斜め切りにすると味が染み込みやすいです。
・韓国おでん(オムク)!これが入ると一気に"本場の味"になります。だしが出て、旨みも増します。
・韓国おでんは、もちもちのトッポギとは違う食感が楽しめて、甘辛いタレをしっかり吸ってくれるので欠かせません。
15位白菜 50票

(ポイントなど)
・大好きな白菜をたっぷり入れて作ります。
・白菜など、冷蔵庫にあるものをいろいろ入れます。
・白菜はタレの旨みを吸って、食べ応えが増します。
・トッポギ鍋のようにして楽しむので、白菜など鍋の具材を入れます。
・大好きな白菜をたっぷり入れて作ります。
・白菜など、冷蔵庫にあるものをいろいろ入れます。
・白菜はタレの旨みを吸って、食べ応えが増します。
・トッポギ鍋のようにして楽しむので、白菜など鍋の具材を入れます。
16位油揚げ・厚揚 46票

(ポイントなど)
・油揚げの食感がトッポギによく合います。
・油揚げに味が染み込むよう、しっかり煮込んでいます。
・友達の家で油揚げ入りのトッポギを食べて、おいしかったので真似しています。
・油揚げを加えると、ボリュームアップになります。
・油揚げの食感がトッポギによく合います。
・油揚げに味が染み込むよう、しっかり煮込んでいます。
・友達の家で油揚げ入りのトッポギを食べて、おいしかったので真似しています。
・油揚げを加えると、ボリュームアップになります。
17位ちくわ 43票

(ポイントなど)
・韓国でも薄いおでん(さつまあげ)が入っているので、さつまあげやちくわを入れます。
・ちくわは絶対に入れます。甘辛いタレにぴったりです!
・ちくわや長ねぎを入れて食べています。甘辛いタレとよく合うのでお気に入りです。
・こだわりは、冷蔵庫に余っている「ちくわ」や「カニカマ」を入れること。魚肉の旨みがタレに溶け込み、だしいらずで味が決まります。
・韓国でも薄いおでん(さつまあげ)が入っているので、さつまあげやちくわを入れます。
・ちくわは絶対に入れます。甘辛いタレにぴったりです!
・ちくわや長ねぎを入れて食べています。甘辛いタレとよく合うのでお気に入りです。
・こだわりは、冷蔵庫に余っている「ちくわ」や「カニカマ」を入れること。魚肉の旨みがタレに溶け込み、だしいらずで味が決まります。
18位ベーコン 40票

(ポイントなど)
・ベーコンとチーズをトッピングしています。
・ベーコンやウインナーを入れるのが、私のこだわりです。
・ベーコン!カリカリに焼いたベーコンとトッポギの相性は抜群です。
・ベーコンとチーズをトッピングしています。
・ベーコンやウインナーを入れるのが、私のこだわりです。
・ベーコン!カリカリに焼いたベーコンとトッポギの相性は抜群です。
19位じゃがいも 39票

(ポイントなど)
・じゃがいもを入れると、満腹感のあるトッポギになります。
・じゃがいもを入れます!ホクホク感がトッポギと相性抜群です!
・わが家では、必ずじゃがいもを入れて作ります!ホクホク食感とお餅のもちっと食感の違いがやみつきになります。
・じゃがいもを入れると、満腹感のあるトッポギになります。
・じゃがいもを入れます!ホクホク感がトッポギと相性抜群です!
・わが家では、必ずじゃがいもを入れて作ります!ホクホク食感とお餅のもちっと食感の違いがやみつきになります。
20位牛肉 38票

(ポイントなど)
・メイン料理にもなるように、牛肉を入れます。
・牛肉や豚肉を加えたトッポギは、しっかりとしたコクと食べ応えが魅力です。
・肉の脂がタレに溶け込み、より濃厚な味わいになります。
・メイン料理にもなるように、牛肉を入れます。
・牛肉や豚肉を加えたトッポギは、しっかりとしたコクと食べ応えが魅力です。
・肉の脂がタレに溶け込み、より濃厚な味わいになります。
■ 人気No.1は"チーズトッポギ"!まろやかアレンジが大人気

アンケートは、「チーズ」が圧倒的人気という結果に。トッポギの甘辛いタレに、とろけるチーズを合わせることで"辛さがまろやかになる""コクが増す"といった声が多く寄せられました。特にモッツァレラチーズやピザ用チーズをたっぷり加えるアレンジが人気で、「伸びるチーズが楽しい」「子どもも食べやすい」と家族向けメニューとしても支持されています。また、ソーセージやベーコン、鶏肉を加えた"タッカルビ風""ソトクソトク風"など、韓国グルメを意識したアレンジも注目されているようです。
■ 野菜を加えて"旨辛×やさしい甘み"家庭ならではのトッポギ事情

玉ねぎ、キャベツ、長ねぎ、白菜、人参、にらなど、たっぷりの野菜を加える家庭も多く見られました。「辛さがやわらぐ」「甘みが出る」「食べやすくなる」といった理由が多く、特に玉ねぎやキャベツは"コチュジャンの辛味をまろやかにする存在"として人気。さらに、白菜やきのこ、じゃがいもを加えて"トッポギ鍋風"に楽しむ声もあり、ボリューム感や満足感を重視する傾向もうかがえました。冷蔵庫にある野菜を自由に組み合わせる、"おうちトッポギ"ならではの楽しみ方が広がっているようです。
■ 本場感を楽しむなら"韓国おでん系具材"!旨み重視派も多数

韓国おでん(オムク)、さつまあげ、ちくわ、など、"練り物具材"を加える人も多く見られました。「魚の旨みがスープに溶け込む」「タレに深みが出る」といったコメントが多く、本場韓国の屋台トッポギを意識したアレンジとして人気を集めています。特に韓国おでんは、「これを入れると一気に本場感が出る」という声も。また、ゆで卵を加えて辛さをまろやかにしたり、黄身をソースに絡めて濃厚に楽しんだりするなど、"旨みを重ねるアレンジ"も支持されているようです。