基本の冷麺

「韓の食菜 冷麺」の基本レシピです。 のどごしがよいコシの強い麺とさっぱりしながらもコクと旨みのあるスープが特徴の本場韓国冷麺をお楽しみいただけます。

もやしのナムル

もやしを使った韓国おかず！

Mizukiのジャンで！スペアリブのフライパン煮込み

スペアリブをフライパンで焼いて煮込むだけの簡単調理で楽しむスペアリブです。 シンプルな材料ですが、奥深い味わいに仕上がります。

Mizukiのジャンで豚肉じゃが

さっと炒めて煮込むだけで、コクのある味わいに仕上がります。 時間に余裕があれば、一度冷ますとより味が染みおいしくなります。

カルビクッパ

牛カルビと大根、人参、たけのこ、椎茸を加えたコクのあるスープです。

Mizukiさんの豚カルビそうめん

「ジャン 焼肉の生だれ 熟成コチュジャン辛口」で味付けしたピリ辛焼肉を、そうめんにのせたボリュームたっぷりの一品！ ピーマンとパプリカで彩りを添えました。 温玉をからめてお召しあがりください。

冷しゃぶ冷麺

がっつり！パパめし！ 冷しゃぶのお肉がのった豪快なパパめしを楽しもう！

鶏ハム冷麺

しっとり鶏ハムがおいしい！食欲進む冷麺です。

小松菜のナムル

小松菜の旬のおいしさをまるごと楽しめるナムルです。

ほうれん草のナムル

ほうれん草をたっぷり使った韓国おかず！

わさび菜のナムル

わさび菜の旬のおいしさをまるごと楽しめるナムルです。

ちぢみほうれん草のナムル

ちぢみほうれん草の旬のおいしさをまるごと楽しめるナムルです。

彩りナムル

余りがちな野菜も一緒にゆでれば時短＆彩りアップに！

にらのナムル

サッとゆでて和えればできるので、もう1品欲しいときのレシピです。

ブロッコリーのナムル

ゆでた野菜に和えるだけ！ 冷蔵庫にある野菜を使って手軽に作れます。

なすのナムル

なすを漬け物ならぬナムルでいただきましょう。

オクラのナムル

夏野菜のオクラで作るナムルです。

ミックスナムル

一度にゆでてできる時短調理のナムルです。

いんげんのナムル

いんげんを使った定番ナムル。 お弁当や食卓に彩りを添えてくれます。

せりのナムル

せりの爽やかな香りが楽しめるナムルです。

にんにくの芽のパワーナムル

シャキシャキ食感がクセになる! スタミナ満点のナムルです。

わけぎのナムル

旬のおいしさをまるごと楽しむ、わけぎのナムルです。

さやえんどうのナムル

旬のおいしさをまるごと楽しむ、さやえんどうのナムルです。

スナップえんどうのナムル

旬のおいしさをまるごと楽しむ、スナップえんどうのナムルです。

ズッキーニのナムル

ズッキーニの旬のおいしさをまるごと楽しめるナムルです。 ごま油の風味が効いているので、ごはんのおかずにぴったりです。

チンゲン菜のナムル

シャキシャキとしていて、ほのかに甘みがあるチンゲン菜を使ってナムルを楽しみましょう！！

もやしキムチナムル

キムチをちょい足しでさらにやみつき!絶品ナムル

しめじのナムル

冷蔵庫にある野菜を使って、手軽に作れます。 ごま油の風味が効いているので、ごはんのおかずにぴったりです。

生きくらげのナムル

生きくらげのコリコリ食感が楽しいナムルです。

モロヘイヤのナムル

モロヘイヤの旬のおいしさをまるごと楽しめるナムルです。