餃子の皮が余ったときの活用法のひとつです。おやつやおつまみにおいしい餃子の皮チップスはいかがですか。
餃子の皮
「餃子の皮」を放射状に8等分に切ります。
フライパンで 1 の餃子の皮を炒めます。(油は使いません)
カリカリに炒めたらバターを入れ風味付けします。
お皿に盛りつけ塩を少々ふりかけできあがり。