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トマトソースのロールキャベツ

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キャベツのおいしさがたっぷり味わえる、おかずになる１品です。
じっくり煮込めば、とろけるような本格的な仕上がりになります。

トマトソースのロールキャベツ

所要時間所要時間

カロリー（1人分）カロリー（1人分）

食塩相当量（1人分）食塩相当量（1人分）

60分以上

263kcal

2.3g

作り方

  • step1

    合挽き肉、玉ねぎ、卵、パン粉、塩をよく混ぜ合わせ6等分します。

  • step2

    しんなりするまでゆでたキャベツの葉で １ を包みます。

  • step3

    鍋に「ロールキャベツ煮込みソース」を入れ、 ２ のロールキャベツを重ならないように並べます。

    step3

  • step4

    落としぶたをして、焦がさないように時々鍋をゆすって煮込んでください。
    ＜弱火＞

    step4

  • step5

    ロールキャベツを皿に盛り、ソースをかけてできあがり。

    step5

  • ※火加減、煮込み時間により、ソースの煮つめ具合を調節してください。
    ※ロールキャベツがきっちり入る大きさの鍋を使うと、煮くずれしないで作れます。
    ※市販品のロールキャベツを利用するときの煮込み時間は約25分です。

    美味しく作るポイント手作りワンポイントアドバイス

    キャベツは電子レンジを使って加熱すると手軽にしんなりします。
    目安は100gで約1分です。

（2～3人前）

キャベツの葉
 大6枚
合挽き肉
 200g
玉ねぎ（みじん切り）
 1/2個
卵
 1個
パン粉
 1/3カップ
塩
 小さじ1/2
Bistro Dish
ロールキャベツ煮込みソース
トマト＆デミグラス仕立て
 1パック
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