デザートバナナ春巻

パイシート感覚で、簡単に手作りおやつをお楽しみいただけます。


所要時間	カロリー（1人分）	食塩相当量（1人分）
30分～45分	206kcal	0.3g

step1

「春巻の皮」を室温に戻します。
※「春巻の皮」のはがし方のコツ
袋のまま常温に戻します（15～20分）。
3～4枚ずつはがし、その後順に1枚ずつはがすと、皮が破れにくく、きれいにはがれます。
step2

バナナをフォークの背でざっくりとつぶし、はちみつとシナモンを加え混ぜ合わせます。
step3

春巻の皮で２を約1/10量ずつ巻き、巻き終わりを水溶き小麦粉でのりづけします。
※皮で具を包むとき空気を多く含むと皮が破れやすくなります。空気を残さないように包んでください。
step4

揚げ油を低温（150～160℃）に熱し、春巻を入れます。
step5

上下を返しながら徐々に温度を上げていき、きつね色になったらできあがり。
※調理時に、油がはねることがありますので十分にご注意ください。

POINT

バナナの他、りんごやさつまいも、かぼちゃなど（レンジなどで加熱しておきます）を包んでもおいしく召しあがれます。