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ホットプレートで楽しむ失敗しらずのBBQスペアリブ!

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ホットプレートで楽しむBBQスペアリブ!下ごしらえは電子レンジでするので失敗しらずです。

ホットプレートで楽しむ失敗しらずのBBQスペアリブ!

所要時間所要時間

60分以上

作り方

  • step1

    <肉の下ごしらえ>
    耐熱容器に肉を並べ、ふんわりとラップをかけ電子レンジで加熱します。
    加熱時間の目安:600wで8分

  • step2

    肉の粗熱がとれたら水気をふきとり、ポリ袋などに肉とよく振った「スペアリブソース」を入れ、20分~一晩漬け込みます。
    ※長時間漬け込む場合は、冷蔵庫に入れてください。

  • step3

    ホットプレートで焼き、表面に焦げ目がついてお肉に火が通ったらできあがり。
    ※残ったつけだれをつけながら焼くと、きれいな焼き色に仕上がります。
    ※調理時に、たれがはねることがありますので十分にご注意ください。

(4人前)

豚スペアリブ
400~500g
スペアリブソース
1パック
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