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カラフル野菜のちゃんちゃん焼き

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カラフル野菜を使ったちゃんちゃん焼は、簡単で豪華な料理です。

カラフル野菜のちゃんちゃん焼き

所要時間所要時間

20分～30分

作り方

  • step1

    野菜は食べやすい大きさに切ります。

  • step2

    ホットプレートにサラダ油を入れ、さけを焼きます。

  • step3

    焼き色がついたら裏返し、野菜を加え、「ちゃんちゃん焼のたれ」をまんべんなくかけます。

  • step4

    フタをして約10～15分蒸し焼きにし、材料に火が通ったらできあがり。

  • ※調理時に、油やたれがはねることがあります。十分にご注意ください。
    ※魚の骨にはご注意ください。

（3～4人前）

さけ（生）
 3～4切（300～400g）
キャベツ
 1/6個（約200g）
玉ねぎ
 1/2個（約100g）
エリンギ
 1パック（約100g）
豆苗
 1パック（約100g）
ミニトマト
 4～5個（約50g）
パプリカ（黄）
 適量
サラダ油
 大さじ1
ちゃんちゃん焼のたれ
 1パック
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