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キムチはんぺん揚げ

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はんぺんがサクサクおいしいおかずになります。

キムチはんぺん揚げ

所要時間所要時間

20～30分

作り方

  • step1

    はんぺんを4等分に切り、キムチは汁気をよく切り、粗みじん切りにします。

  • step2

    はんぺんに切り込みを入れ、そこへキムチとチーズを入れます。

  • step3

    ２ に小麦粉、卵、パン粉をまぶします。

  • step4

    油を180℃に熱し、 ３ を揚げ、こんがりきつね色になったらできあがり。

  • ※生パン粉を使うと、よりサクサクした食感に仕上がります。
    ※お好みで大葉を加えると、より一層おいしく召しあがれます。

（2人前）

はんぺん
 1枚（約100g）
ピザ用チーズ
 10g
小麦粉
 適量
卵
 適量
パン粉
 適量
サラダ油
 適量
キムチ
 30g
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