作り方

• 1

  豚バラ肉とニラを3cmに切ります。

• 2

  Ａ の調味料を混ぜあわせます。

• 3

  フライパンに豚バラ肉と ２ の調味料を入れて煮ます。

• 4

  さらにキムチとニラを加えてひと煮立ちさせます。

• 5

  ４ に溶いた卵を流し入れ、フタをして弱火で軽く煮ます。

• 6

  どんぶりにご飯を盛りつけ、 ５ をのせてできあがり。

※ニラの代わりに玉ネギを入れると甘みのある優しい味わいに仕上がります。
※お好みで刻みのりやごまをふりかけてもおいしく召しあがれます。