作り方

• 1

  カンパチはさくの場合は薄切り、白菜はそぎ切り、長ねぎは斜め薄切り、きのこは下処理をします。

• 2

  鍋に「海鮮しゃぶ鍋用スープ」1袋（100g）と水400mlを入れ、軽く煮立たせます。

• 3

  煮立ったらカンパチ以外の野菜類を約半量加えます。

• 4

  野菜類に火が通ったら、カンパチをしゃぶしゃぶし、スープと一緒にお召しあがりください。
  適宜残りの野菜類を加えてください。

※調理時にスープがはねることがありますのでご注意ください。