作り方

• 1

  マッシュルームを薄切りにします。

• 2

  フライパンに油を入れ、「春巻の皮」をのせます。

• 3

  真ん中にピザ用チーズを円型におき、スライスベーコン、マッシュルームをのせて土手を作り、卵を割り入れます。

• 4

  「春巻の皮」の四隅を内側に折ります。

  

• 5

  フタをして弱めの中火で全体に火を通します。

  

• 6

  お皿に盛り、ブラックペッパー、粉チーズをかけてできあがり。

※調理時に、油がはねることがありますのでご注意ください。