作り方

• 1

  ひき肉に Ａ を加え、よく練り合わせます。

• 2

  玉ねぎ、片栗粉を加え混ぜ合わせます。

• 3

  親指と人差し指で輪を作り、皮をおき、皮の中央に具をのせ、円柱状に包みます。

• 4

  シリコンスチーマーにシュウマイ同士がつかないように並べます。フタをして電子レンジで約4分間加熱してできあがり。（500～600Wの場合）
  ※残りの半量も同様に調理します。