千切りきゃべつしゃぶ鍋
たっぷりの千切りきゃべつを主役に、豚肉をしゃぶしゃぶしながら楽しむお手軽鍋です。
シャキシャキ食感のきゃべつともやしに、豚肉の旨みがよく合い、箸が止まらないおいしさです。
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調理時間
20分～30分
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材料：3～4人前
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カット野菜
約600g
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もやし
2袋(約400g)
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人参
1本(約100g)
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長ねぎ
1本(約100g)
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にら
1束(約100g)
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豚薄切り肉
(しゃぶしゃぶ用など)250g
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菜の匠
濃いうまっきゃべつ鍋用スープ1パック
おすすめトッピング：スライスにんにく、白髪ねぎ、コーン、煎りごま、ラー油、七味唐辛子など
作り方
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1
長ねぎは千切り、にらは5cmの長さに切ります。
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2
「菜の匠 濃いうまっきゃべつ鍋用スープ」をよく振ってから鍋に入れて軽く煮立たせます。
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3
煮立ったら、野菜を約半量加えます。
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4
お肉をしゃぶしゃぶしながら、野菜と一緒にお召しあがりください。
※適宜残りのカット野菜を加えてください。
※調理時にスープがはねることがありますのでご注意ください。
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