レンジで作る巻きしゃぶ

レンジで作る巻きしゃぶ

野菜をお肉で巻いた状態で蒸すことでお肉どうしがくっつきづらくって食べやすい。
レンジで作るお手軽レシピです。

  • 調理時間

    20分~30分

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材料:2人前

  • 豚薄切り肉
    (しゃぶしゃぶ用)

    約200g

  • レタス

    1/2個(約200g)

  • 大さじ1

  • しゃぶドレ
    たっぷり玉ねぎ醤油

    適量

※濃厚香味ごま、甘味とコクの糀味噌でもおいしく召しあがれます。

作り方

  • 1

    レタスは1cm幅の細切りにします。

  • 2

    豚肉を1枚広げ、上にレタスを約20g乗せてしっかりと巻きます。
    ※これをお肉の枚数分繰り返します。

    レンジで作る巻きしゃぶ
    レンジで作る巻きしゃぶ

  • 3

    耐熱容器に並べて上から酒を振りかけ、ふんわりラップをし、電子レンジで加熱します。
    <加熱時間の目安> 500W:4分

    レンジで作る巻きしゃぶ

  • 4

    火が通ったら、「しゃぶドレ たっぷり玉ねぎ醤油」をかけて、またはつけてお召しあがりください。
    ※「しゃぶドレ」のボトルキャップ上部を押さえ、よく振ってからご使用ください。
    ※電子レンジ調理に適した材質の器をご使用ください。
    ※電子レンジから取り出す際は、やけどにご注意ください。
    ※加熱時間は、肉の大きさや電子レンジの機種により異なりますので加減してください。

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