作り方

• 1

  ボウルに卵、塩、砂糖を入れて溶き、フライパンに油を入れ玉子焼きを作ります。
  冷めたら棒状に10等分に切り分けます。

• 2

  「春巻の皮」を室温に戻します。
  ※「春巻の皮」のはがし方のコツ
  袋のまま常温に戻します。（15～20分）
  3～4枚ずつはがし、その後順に1枚ずつはがすと、皮が破れにくく、きれいにはがれます。

• 3

  「春巻きの皮」は軽く濡らし、レンジで（600W：20秒ほど）加熱します。
  ※ラップは不要です。

  

• 4

  ３ の「春巻の皮」の上にマヨネーズを塗り、レタス、カニカマ、きゅうり、 １ の玉子焼きをのせて、巻いてできがり。
  残り9枚分も同様に巻きます。

  

※電子レンジから取り出す際は、やけどにご注意ください。