【リニューアルポイント】
 ・下味粉から仕込みだれに変更
 臭み抜きとして塩振りや酒洗いといった「和食の技」に注目し、それらを融合させた役割として仕込みだれを新たに開発
【特徴】
 ・仕込みだれと照り焼のたれがセットになった商品
 ・素材の臭みを抑え、旨味を逃さない仕込みだれ
 ・再仕込み醤油をベースに三温糖、本みりんで仕上げた上品なコクと照りつやのある照り焼のたれ

【リニューアルポイント】
 ・ジューシーな食感のため、大根の切り方(厚さ)を1cm→2cmに変更
 ・ぶりと大根の比率を5:6→5:8と調整し、満足感のあるボリュームに
【特徴】
 ・そのまま使えるストレートタイプのつゆ
 ・醤油、砂糖の甘さにあと引く旨み(鰹節だし)を配合し、ぶりと大根のおいしさがきわだつ、ご飯がすすむ味わい
 ・大根のおいしさを引き立てるため、かくし味に酒粕を使用

秋冬期における魚種の食卓登場頻度ランキングではぶりが5位にランクインしており、ぶりを使用したメニューでは照り焼、ぶり大根が上位にあります。