冬の焼肉サラダ
材料
2～3人前
牛薄切り肉
300g
大根
1/4本
人参
1/2本
水菜
1/3束
韓国のり
適量
油
大さじ1
ジャン 焼肉の生だれ
大さじ4
作り方
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大根と人参は千切り、水菜は5cm長さに切ります。
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大根、人参、水菜はお湯でサッとゆで、水気をよく切ります。
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フライパンに油を入れ、お肉を炒めます。
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お肉に軽く火が通ったら、「ジャン 焼肉の生だれ」を加えてサッと炒めます。
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お皿に ２ を盛りつけ、 ４ をのせ、フライパンの残り汁をかけます。
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最後に韓国のりを散らしてできあがり。
※調理時に、油やたれがはねることがあります。十分にご注意ください。
