簡単！豚まん

＜あん作り＞
豚肉を1cm程の大きさに切ります。
長ねぎ、きのこはみじん切りにします。

＜あん作り＞
ボウルに １ 、「ジャン 焼肉の生だれ」、片栗粉を入れて混ぜ合わせ、耐熱容器に移します。

＜あん作り＞
ラップをして、電子レンジ（600W）で約3分、豚肉を加熱し、粗熱をとります。
※電子レンジから取り出す際は、やけどにご注意ください。

＜生地作り＞
ボウルにホットケーキミックス、水、片栗粉、塩を入れて混ぜ合わせ､約15分ねかせます。

＜生地作り＞
４ を4等分にし、打ち粉をしながら丸く伸ばします。

５ の生地の中央に ３ のあんとお好みでチーズをのせて包みます。

フライパンにクッキングシートをしき､ ６ を並べます。

クッキングシートの下に、水（50cc）を入れます。
強火にして、フライパンが温まったら、フタをし、弱火で約15分蒸し焼きにしてできあがり。