ブロッコリーのナムル

ブロッコリーは小房に分け、サッと塩ゆでします。

ゆであがったらザルにあげ、水気をきり熱いうちにお好みの「ナムルの素」を和えてできあがり。
※ブロッコリーは熱いうちに和えることで、味がなじみやすくなります。