キャベツとキムチのコールスロー

キャベツとキムチのコールスロー

マヨネーズとキムチの相性抜群の韓国風コールスローです。

  • 調理時間

    10分以内

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材料:2人前

  • キャベツ

    50g

  • 小さじ1/3

  • マヨネーズ

    大さじ3

  • こしょう

    ひと振り

  • 醤油

    小さじ1/3

  • キムチ

    50g

作り方

  • 1

    キャベツ、キムチは粗みじん切りにし、キャベツは塩を振って軽く混ぜ5分程置きます。

  • 2

    のキャベツの水気をさらしで絞ります。

  • 3

    すべての材料を混ぜ合わせたらできあがり。

※キャベツは、塩もみをする事で水っぽくならずに仕上がります。
※キャベツの水気は手でギュッと絞っても良いです。

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