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モッツァレラチーズしゃぶしゃぶ

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とろ~りチーズがおいしいしゃぶしゃぶです。

モッツァレラチーズしゃぶしゃぶ

所要時間所要時間

20分~30分

作り方

  • step1

    鶏むね肉、モッツァレラチーズは5mm厚程度の薄切りにし、野菜は食べやすい大きさに切ります。

  • step2

    鍋に「スープでしゃぶしゃぶ」と水を入れ、煮立たせます。

  • step3

    煮立ったら、野菜を加えます。
    お肉、モッツァレラチーズは沸騰したスープにくぐらせ、お好みのたれをつけてお召しあがりください。

  • ※調理時にスープがはねることがありますのでご注意ください。

(3~4人前)

豚もも肉
(しゃぶしゃぶ用)
200g
鶏むね肉
200g
モッツアレラチーズ
100g
レタス
1/2個(約100g)
エリンギ
1パック(約100g)
ミニトマト
6個(約60g)
1,400cc
スープでしゃぶしゃぶ
1パック
しゃぶしゃぶのたれ
適量

※お好みでオリーブオイルを加えると一層風味よく召しあがれます。

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