作り方

• 1

  人参と大根は、ピーラーで薄く引きます。
  エリンギは薄切り、レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、油揚げは食べやすい大きさに切ります。

• 2

  鍋に 「スープでしゃぶしゃぶ」と水1,400mlを入れ、煮立たせます｡

• 3

  煮立ったら野菜や油揚げを鍋に加え、お肉を沸騰したスープにくぐらせ､お好みのたれをつけてお召しあがりください｡

※調理時にスープがはねることがありますのでご注意ください。