作り方

• 1

  下ごしらえ
  タンドリーチキン用の鶏肉は1枚を6等分に切ります。
  ジャンバラヤ用の野菜は必要に応じて1～2cm角に切ります。

• 2

  タンドリーチキン
  ポリ袋などに、切った鶏肉と「タンドリーチキンのたれ」を入れ、よくもみ込んで約10分おきます。

  

• 3

  タンドリーチキン
  ホットプレートの温度を200℃に設定し、下ごしらえした鶏肉の皮目を下にして並べ、約5分焼きます。

  

• 4

  タンドリーチキン
  焼き色がついたら裏返して約5分焼き、片側によせます。
  ジャンバラヤ
  あいたところに油を入れ、野菜、ご飯を加えて炒め合わせます。

  

• 5

  ジャンバラヤ
  ご飯と野菜がなじんだら「ジャンバラヤのたれ」を加え、よく混ぜながらさらに炒め、材料に火が通ったらできあがり。

  

※ホットプレートは3～4人前サイズがおすすめです。
※調理時に油やたれがはねることがありますので、十分にご注意ください。
※火加減、調理時間は目安です。機種・材料の大きさにより異なりますので、加減してください。