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焼肉レシピ

ジャンで作る肉野菜炒め

  • 所要時間：10分～20分
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「ジャン 焼肉の生だれ」で、手軽に肉野菜炒めを楽しみましょう。
カリカリ豚肉がおいしい野菜たっぷりの肉野菜炒めです！

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材料

  • 2人前

  • 豚バラ肉（薄切り）

    100g

  • 人参

    1/3本

  • キャベツ　

    2～3枚

  • ピーマン　

    1個

  • もやし

    1/2袋

  • 塩・こしょう　

    少々

  • 油

    適量

  • ジャン 焼肉の生だれ

    45g

作り方

  • 豚肉は一口大に、野菜は食べやすい大きさに切ります。

  • フライパンに油を入れ、豚肉を加えて塩・こしょうで下味をつけ、カリカリに炒めます。

  • 玉ねぎ・人参を加えて軽く炒めます。

  • さらにキャベツ・ピーマン・もやしを加え、フタをして1分間蒸し焼きにします。

  • フタを取り「ジャン 焼肉の生だれ」を加え、軽く炒め合わせてできあがり。

※調理時に、油やたれがはねることがありますので、十分にご注意ください。