いつもの冷や奴にひと工夫!お酒のおつまみにぴったり
1. キムチを細かく刻み、青ねぎは小口切りにします。 2. 水気を切った豆腐に、「1.」をのせ、お好みでしょうゆをかけて、できあがり。
豆腐の水気をしっかり切ると、キムチの味が引き立ちます。