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海鮮和菜 ちゃんちゃん焼のたれ

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フライパンで簡単につくれる北海道の郷土料理「ちゃんちゃん焼」専用調味料です。
蒸し焼きにしてじっくりと素材に火を通すので味噌のコクがさけと野菜にいきわたり、さけはふっくらと野菜は甘みたっぷりの、ご飯に合う味わいに仕上がります。
ちゃんちゃん焼とは・・・さけを使った北海道の郷土料理。漁師が北の荒海で捕れたさけを丸ごと1尾使い、広大な大地で採れた野菜と一緒に炒める豪快な料理。濃厚な味噌の味わいが特徴です。

イチオシレシピ

ちゃんちゃん焼

「海鮮和菜 ちゃんちゃん焼のたれ」の基本のレシピです。
フライパンで簡単につくれる北海道の郷土料理「ちゃんちゃん焼」を作りましょう。

商品情報商品情報

内容量 150g
賞味期間 240日
保存方法 直射日光をさけ、常温で保存
原材料名

味噌、糖類(砂糖、異性化液糖)、醤油、醗酵調味料、ニンニク、醸造酢、魚醤(魚介類)、食塩、カツオブシエキス、唐辛子、コショウ、酵母エキス、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、(原材料の一部に、大豆、小麦を含む)

栄養成分栄養成分

1パック(150g当たり)
エネルギー 259kcal たん白質 8.1g
脂質 4.0g 炭水化物 49.5g
ナトリウム 3,900mg 食塩相当量 10.0g

アレルギー情報アレルギー情報

小麦
そば
落花生
えび
かに
あわび
いか
いくら
オレンジ
カシューナッツ
キウイ
牛肉
くるみ
ごま
さけ
さば
大豆
鶏肉
バナナ
豚肉
まつたけ
もも
やまいも
りんご
ゼラチン

魚醤(魚介類)

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