はんぺんがサクサクおいしいおかずに変身！

キムチはんぺん揚げ

2人前

1. はんぺんを4等分に切り、キムチは汁気をよく切り、粗みじん切りにします。
2. はんぺんに切り込みを入れ、そこへキムチとチーズを入れます。
3. 「２.」に小麦粉、卵、パン粉をまぶします。
4. 油を180℃に熱し、「３.」を揚げ、こんがりきつね色になったらできあがり。

・生パン粉を使うと、よりサクサクした食感に仕上がります。
・お好みで大葉を加えると、より一層おいしく召しあがれます。