焼肉チャーハン
焼肉のたれを使って作る、風味豊かなチャーハンをお楽しみください。
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10分～20分 |
所要時間
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step1
牛肉は細かく切り、「ジャン 焼肉の生だれ」をからめます。
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step2
長ねぎはみじん切りにします。
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step3
フライパンに油を熱して牛肉を加えて炒め、お肉の色が変わったら取り出します。
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step4
同じフライパンに油を熱して溶き卵を入れ、半熟になったらご飯を加えて軽く炒め、さらに長ねぎの順に入れ手早く炒めます。
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step5
３ の牛肉を戻して炒め合わせたら、塩・こしょうで味を調えます。
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step6
器に盛り、細切りにした万能ねぎをあしらってできあがり。
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※調理時に、油やたれがはねることがあります。十分にご注意ください。
（2人前）
牛肉（薄切り肉） |
100g |
|---|---|
ご飯 |
お茶碗2杯分 |
卵 |
2個 |
長ねぎ |
1/3本 |
万能ねぎ |
適量 |
塩・こしょう |
各適量 |
油 |
適量 |
ジャン 焼肉の生だれ |
大さじ2 |
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