カルビクッパ(業務用商品使用)

カルビクッパ(業務用商品使用)

「業務用 韓国仕立て カルビスープの素」を使った基本のレシピです。
牛骨だしをベースに、鶏がらの旨み、にんにくを効かせ、まろやかでコクのある醤油味に仕上げたスープの素でカルビクッパをお楽しみください。

  • 調理時間

    10分~20分

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材料:1人前

  • 牛カルビ肉

    30g

  • 野菜
    (大根、人参、しいたけ、長ねぎなど)

    50g

  • ご飯

    150~200g

  • 250ml

  • ごま油

    小さじ1

  • 業務用 韓国仕立て
    カルビスープの素

    50g

使用方法
スープ・鍋>カルビスープの素:水=1:6
クッパ>カルビスープの素:水=1:5

作り方

  • 1

    肉・野菜を食べやすい大きさに切ります。

  • 2

    小鍋にごま油を入れ、焼き色がつくまで肉を炒めます。

  • 3

    野菜、「業務用 カルビスープの素」を加えて炒め合わせます。

  • 4

    水を加え、5分程度煮込み、材料に火が通ったらご飯にかけてできあがり。

※お好みで卵を入れてもおいしく召しあがれます。
※調理時に、油やスープがはねることがありますので、十分にご注意ください。
※油脂分が凝固する場合がありますので、キャップをしっかり締め、よく振ってからご使用ください。

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