おつまみやラーメンのトッピングにも使える半熟卵のジャン漬けです。
所要時間
60分以上
冷蔵庫から取り出した卵を沸騰したお湯で8分間ゆでて半熟卵にします。
半熟卵の殻をむき、「ジャン 焼肉の生だれ」と一緒にポリ袋に入れてひと晩漬け込みます。
縦半分に切って器に盛り、クレソンを添えてできあがり。
ジャン 焼肉の生だれ 80g
ジャン 焼肉の生だれ 240g
ジャン 焼肉の生だれ 400g