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オニオンブロッサム

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まるでお花のようにできあがるオニオンブロッサムです。

オニオンブロッサム

所要時間所要時間

20分~30分

作り方

  • step1

    水100ccは、冷蔵庫などで十分に冷やしておきます。

  • step2

    玉ねぎの皮をむき、頭の部分をカットし、十の字に12等分に切り込みを入れます。
    ※根を切らないように注意します。

  • step3

    ボウルに「オニオンリングの素」の冷水を入れ、よく混ぜます。

    step3

  • step4

    玉ねぎとをよくからめます。
    ※花びら部分1枚1枚の中まで、しっかりつけていきます。

  • step5

    160~170℃に熱した油に入れ、材料に火が通るまでじっくり揚げてできあがり。
    ※調理時に油がはねることがありますので、十分にご注意ください。

(2~3人前)

玉ねぎ
中1個(約200g)
100cc
適量
オニオンリングの素
1パック

※水は必ず量ってください。

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