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焼肉レタスチャーハン

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ジャンレシピ!焼肉のたれでおいしく作ろう!

焼肉レタスチャーハン

所要時間所要時間

10分~20分

作り方

  • step1

    牛肉は細かく切り、大さじ1のジャンをからめます。

  • step2

    長ねぎはみじん切りにし、レタスはひとくち大にちぎります。

  • step3

    フライパンに油をひいて、お肉を炒めます。

  • step4

    お肉の色が変わったら、取り出します。

  • step5

    フライパンに油をひいて、溶き卵を入れ、半熟になったところでご飯、長ねぎの順に入れ手早く炒めます。

  • step6

    4 の牛肉を加え、炒め合わせたら、塩・こしょうで味を調えます。仕上げに大さじ1のジャンを加え混ぜ合わせます。

  • step7

    レタスを加え、手早く炒めたらできあがり。

  • ※調理時に、油やたれがはねることがあります。十分にご注意ください。

(2人前)

牛肉(切り落とし)
100g
長ねぎ
1/2本
2個
ご飯
2杯分
レタス
2~3枚
塩・こしょう
適量
ジャン 焼肉のたれ
大さじ2
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