作り方

• 1

  豚薄切り肉と豆腐は食べやすい大きさに切ります。

• 2

  「韓の食菜 豚スンドゥブチゲ」をよく振ってから鍋に入れ、軽く煮立たせます。
  ※旨み成分が袋の内側に残りやすいため、スプーンなどでかき出してください。

  

• 3

  豚肉、スプーンなどで大きめにすくった豆腐を加え、材料に火が通るまで煮込んだらできあがり。
  ※卵、チーズを仕上げに加えると、マイルドな辛さに仕上がります。

  

• もっとおいしく！
  豚肉をごま油大さじ1で炒めてからスープを加えて煮込むと、香ばしさとコクがアップします。

※調理時にスープがはねることがありますのでご注意ください。