作り方

• 1

  ＜かきの洗い方＞
  海水程度の塩水（水1カップに塩小さじ1の割合）を作り、やさしく洗います。

  

• 2

  ＜かきの洗い方＞
  真水ですすいで、ザルにあげ、水気をよく切ります。

  

• 3

  ブロッコリーは食べやすい大きさに切りゆでてます。

• 4

  玉ねぎは薄切り、人参は短冊切りにします。

• 5

  フライパンに油を入れ、玉ねぎと人参を炒めます｡

• 6

  ５ に ２ のかきを加え､さらに「BISTRO FISH サーモンクリーム煮用ソース」を加えます｡

• 7

  中火で6～7分煮込み､かきに火が通ったら ３ のブロッコリーを加えてできあがり｡

※火加減、煮込み時間により、ソースの煮つめ具合を調節してください。
※調理時に油やソースがはねることがありますので、十分にご注意ください。