作り方

• 1

  ＜下準備＞
  袋から出しやすくするため、器などにお湯を入れ、「牛すじ入り 味噌煮込みうどんの素」の封を切らずに袋ごと温めます。
  ※やけどにご注意ください。

• 2

  「牛すじ入り 味噌煮込みうどんの素」を鍋に入れて軽く煮立たせます。
  ＜中火＞
  ※旨み成分が袋の内側に残りやすいため、スプーンなどでかき出してください。

  

• 3

  うどんを加え、ほぐしながら約3分煮込みます、
  ＜弱火～中火＞
  しめにご飯を加えてもおいしく召しあがれます。

  

• 4

  ３ の真ん中にとろけるチーズをのせ、パセリをトッピングしてフタをし、余熱でチーズを溶かしてできあがり。

※うどんの太さや量によって煮込み時間は加減してください。
※冷凍うどんを使用される場合は軽くゆでてから加えてください。
※調理時に具や調味料がはねることがありますので、十分にご注意ください。