韓の食菜サムギョプサル

韓の食菜 サムギョプサル
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フライパンでつくる!

旨塩漬け込みだれと辛味だれとサムジャンのセットです。
ごま油香るたれで漬け込んだジューシーな豚肉を、辛味ねぎやサムジャンと一緒に野菜で包んでお楽しみください。

商品情報

  • 内容量

    105g(旨塩漬け込みだれ50g、辛味だれ25g、サムジャン15g×2)

  • 賞味期間

    180日

  • 保存方法

    直射日光をさけ、常温で保存

原材料名

旨塩漬け込みだれ[ゴマ油、食塩、砂糖、ニンニク、清酒、コショウ、たん白加水分解物/ソルビトール、酸味料、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(V.C)、(一部にごま・大豆・鶏肉を含む)]
辛味だれ[醤油(国内製造)、砂糖、醸造酢、ニンニク、ゴマ油、唐辛子、すりゴマ/増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(V.C)、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)]
サムジャン[みそ、糖類(異性化液糖、砂糖)、コチュジャン、おろしニンニク、醸造酢、いりゴマ、すりゴマ、食塩、ゴマ油、乾燥ニンニク、唐辛子、ネギ、カツオブシ/調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)]

セット内容

旨塩漬け込みだれ

【肉に漬け込む】
やわらかジューシーに仕上げる!ごま油に、にんにく、こしょうを効かせた風味豊かな味わいです。

辛味だれ

【ねぎと和える】
豚肉をさっぱりおいしく食べられるピリ辛味。

サムジャン

【肉と一緒に】
3種の味噌に、熟成コチュジャン、にんにく、ごまをブレンド

栄養成分

1人前(42g)当たり (この表示値は、目安です。)

  • エネルギー

    64kcal

  • たん白質

    1.2g

  • 脂質

    3.0g

  • 炭水化物

    8.6g

  • 食塩相当量

    2.8g

アレルギー情報

2024年2月15日現在
  • icon_allergy-wheat.svg

    小麦

  • icon_allergy-sesame.svg

    ごま

  • icon_allergy-soy.svg

    大豆

  • icon_allergy-chicken.svg

    鶏肉

旨塩漬け込みだれ<ごま・大豆・鶏肉>
辛味だれ<小麦・ごま・大豆>
サムジャン<小麦・ごま・大豆>

おすすめレシピ

商品に関するQ&A

たん白加水分解物とは何ですか。

肉、魚(動物性)、大豆、小麦などのたんぱく質を分解して得られたアミノ酸のことです。
加工食品の調味目的で使用されるものですが、食品分類上は「食品」で食品添加物ではありません。

増粘剤(キサンタン)とは何ですか。

食品にとろみや粘度をつけるために使用されるものです。

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