焼肉レシピ

なすのナムル

  • 所要時間:10分~20分
  • カロリー(1人分):(醤油味)45kcal
    (塩味)45
  • 食塩相当量(1人分):(醤油味)0.7g
    (塩味)1.0

なすを漬け物ならぬナムルでいただきましょう。

材料

  • 2人前

  • なす

    中2本(約140g)

  • ナムルの素(醤油味or塩味)

    1袋(20g)

この商品は「塩味20g×2袋」と「醤油味20g×2袋」のセットです。

作り方

  • なすはへたをとり、縦半分に切って斜めに薄くスライスします。

  • 沸騰したお湯に塩を少々加えてなすをゆで、ゆであがったら水気をしっかりしぼります。

  • のなすとお好みの「ナムルの素」を和えてできあがり。