作り方

• 1鶏の手羽先の下ごしらえ

  手羽先は中央に切り込みを入れます。

• 2

  ボウルに「フライドチキンの素」、水を入れ、よく混ぜます。

  

• 3

  下ごしらえした １ の手羽先を ２ とよくからめて約10分おきます。

  

• 4

  170～180℃に熱した油で5～7分揚げます。
  ※加熱時間は1個40～50gの鶏肉の場合です。肉の大きさにより加熱時間を調節してください。
  ※一度にたくさんの鶏肉を入れると油の温度が下がりますので、2～3回に分けて揚げてください。
  ※調理時に油がはねることがありますので、十分にご注意ください。

  

• 5

  皿に盛りつけ、「甘辛ヤンニョムソース」をかけてお召しあがりください。