作り方

• 1

  豚ロース薄切り肉に「業務用 ゆず味噌だれ」をからめます。

• 2

  フライパンに油を入れ、中火で １ の豚肉を焼きます。

• 3

  お肉を返して火が通るまで焼いてできあがり。

※調理時に油やたれがはねることがありますので、十分にご注意ください｡
※“豚ロース薄切り肉”の代わりに“鶏もも肉”もよくあうたれです。