作り方

• 1

  しいたけは薄切り、万能ねぎは5㎝長さに切ります。

• 2

  鍋に油を入れ、お肉、もやし、しいたけを加えて炒めます。
  ＜中火＞

• 3

  お肉の色が変わったら水を加え、煮立ったらアクをとって、「韓の食菜 にんにくごま油だれ」を加えます。
  ＜中火＞

• 4

  再び煮立ったら万能ねぎを加え、温かいご飯にかけてできあがり。

※調理時に、油やたれがはねることがありますので、十分にご注意ください。