作り方

• 1

  鶏もも肉は細めの一口大に切ります。

• 2

  わかめは水につけて戻し、水気を切って一口大に切ります。

• 3

  鍋に鶏肉と「韓の食菜 にんにくごま油だれ」を入れ、炒め合わせます。
  ＜中火＞

• 4

  水を加え、沸騰したらアクを取り、弱火で5分間ほど煮込みます。

• 5

  わかめと小口切りにした長ねぎを加え、ひと煮立ちさせたらできあがり。
  ※お好みで塩、胡椒で味を調えてください。

※調理時に、たれがはねることがありますので十分にご注意ください。