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ステーキ炒飯

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薄切り肉がステーキに!?牛肉がおいしい大満足炒飯！

ステーキ炒飯

所要時間所要時間

20分～30分

作り方

  • step1

    お肉に「ステーキソース」大さじ1をからめます。

  • step2

    長ねぎはみじん切りにします。

  • step3

    フライパンに油を入れ、 １ の肉を炒め、火が通ったら取り出します。

    step3

  • step4

    フライパンに油を再度入れ、溶き卵を加えて半熟になったところで、ご飯、長ねぎの順に加えて手早く炒めます。

    step4

  • step5

    ３ のお肉と「ステーキソース」大さじ3を加え、軽く炒めたらできあがり。
    ※味が薄い場合は塩、こしょうで味を調節してください。

    step5

  • ※調理時に、油やたれがはねることがありますのでご注意ください。

（2人前）

牛薄切り肉
 100g
長ねぎ
 1/2本
卵
 2個
ご飯
 茶碗2杯分
油
 適量
ステーキソース
（しょうゆ味 または あらびき黒胡椒味）
 大さじ4
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