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ブロッコリーアラビアータ

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「おいしさ三ツ星 ブロッコリーアラビアータ用ソース」の基本レシピです。
ピリ辛のトマトベースのたれににんにく、玉ねぎを加え旨みをしっかり効かせたあとひく濃厚な味わいのソースで、ブロッコリーアラビアータをお楽しみください。

ブロッコリーアラビアータ

所要時間所要時間

10分~20分

作り方

  • step1

    ブロッコリーは房の部分は小房に分け、茎の部分は厚めに皮を切り落とし、食べやすい大きさに切ります。
    鶏肉は一口大に切ります。

    step1

  • step2

    フライパンに油を入れ、ブロッコリーと肉を加えて焼き色をつけます。
    <中火>

    step2

  • step3

    フタをして約2分蒸し焼きにします。
    <中火>

    step3

  • step4

    材料に火が通ったらよく振った「おいしさ三ツ星 ブロッコリーアラビアータ用ソース」を加え、炒め合わせてできあがり。
    <中火>

    step4

  • ※調理時に油やソースがはねることがありますので、十分にご注意ください。

(2~3人前)

ブロッコリー 
1株(200~250g)
鶏肉
(むね または もも) 
約200g
大さじ1
おいしさ三ツ星
ブロッコリーアラビアータ用ソース
1パック
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