作り方

• 1

  お肉、野菜、豆腐は食べやすい大きさに切ります。

• 2

  山芋は皮をむいてすりおろし、卵と混ぜ合わせます。
  ※ふわっとなるまでしっかり混ぜ合わせてください。

• 3

  「熟成濃厚キムチチゲ用スープ」をよく振ってから鍋に入れて軽く煮立たせ、にらと山芋以外の材料を煮込みます。

• 4

  材料に火が通ったらにらと ２ のすりおろした山芋を加え、ひと煮立ちさせてできあがり。

※調理時にスープがはねることがありますのでご注意ください。